مطبخ بريك
سلسلة حلقات ووصفات عملية من مطبخ بريك: مكونات واضحة، خطوات مجربة، وقت التحضير، ونصائح للتقديم والحفظ.
-
مطبخ بريك | الحلقة 16: ساندويتش التونة بالذرة واللبنة
في الحلقة 16 من «مطبخ بريك» نختار وصفة سريعة وعملية تناسب الفطور أو العشاء الخفيف: ساندويتش تونة بطعم منعش يجمع…
أكمل القراءة » -
مطبخ بريك | الحلقة 15: أم علي بالمكسرات والقشطة
في الحلقة 15 من مطبخ بريك: طريقة أم علي بالمكسرات والقشطة بخطوات منزلية واضحة، مع بدائل للمكونات ونصائح للتقديم والحفظ.
أكمل القراءة » -
مطبخ بريك | الحلقة 14: شاورما الدجاج المنزلية بصوص الثوم
في الحلقة 14 من مطبخ بريك: طريقة شاورما الدجاج المنزلية بصوص الثوم بخطوات واضحة ومقادير دقيقة ونصائح للنجاح والتقديم والحفظ.
أكمل القراءة » -
مطبخ بريك | الحلقة 13: فرنش توست بالقرفة والعسل والفواكه
فطور سريع بطابع دافئ: فرنش توست بالقرفة والعسل والفواكه، بمقادير دقيقة وخطوات بسيطة ونصائح لقوام ذهبي من الخارج وطري من…
أكمل القراءة » -
مطبخ بريك | الحلقة 12: فلافل الحمص المقرمشة في البيت
بعد أطباق الأرز والحلويات والشوربات في الحلقات السابقة، تأتي الحلقة 12 من «مطبخ بريك» بوصفة عربية عملية واقتصادية تصلح للفطور…
أكمل القراءة » -
مطبخ بريك | الحلقة 11: شوربة العدس الحمراء بالخضار والكمون
شوربة عدس حمراء دافئة واقتصادية بالخضار والكمون؛ وصفة عملية بمقادير دقيقة وخطوات سهلة ونصائح للحفظ والتقديم.
أكمل القراءة » -
مطبخ بريك | الحلقة 10: سليق الدجاج الحجازي بقوام كريمي
في الحلقة العاشرة من مطبخ بريك نعود إلى المائدة السعودية مع السليق الحجازي؛ طبق أرز دافئ بقوام كريمي ونكهة هادئة،…
أكمل القراءة » -
مطبخ بريك | الحلقة 9: برياني الدجاج بالبهارات والزبادي
برياني الدجاج بطريقة منزلية واضحة: أرز بسمتي، دجاج متبل بالزبادي والبهارات، وخطوات دقيقة للطبقات والطهي والتقديم والحفظ.
أكمل القراءة » -
مطبخ بريك | الحلقة 8: مكرونة الدجاج بصلصة الطماطم الكريمية
في الحلقة الثامنة من مطبخ بريك نختار وصفة عالمية بطابع منزلي عملي: مكرونة بالدجاج وصلصة الطماطم الكريمية. طبق مناسب لغداء…
أكمل القراءة » -
مطبخ بريك | الحلقة 7: المطبق السعودي باللحم والبيض
في الحلقة 7 من مطبخ بريك نقدم المطبق السعودي باللحم والبيض بخطوات منزلية واضحة، مع المقادير الدقيقة ونصائح النجاح والحفظ…
أكمل القراءة » -
مطبخ بريك | الحلقة 6: بسبوسة الزبادي باللوز
بسبوسة الزبادي باللوز بقوام طري ووجه ذهبي؛ وصفة مطبخ بريك بمقادير دقيقة وخطوات واضحة مع نصائح النجاح والحفظ والبدائل.
أكمل القراءة » -
مطبخ بريك | الحلقة 5: كفتة اللحم بالفرن مع الخضار
بعد الكنافة في الحلقة السابقة، ننتقل اليوم إلى طبق رئيسي عربي عملي يصلح لغداء العائلة: كفتة اللحم بالفرن مع الخضار.…
أكمل القراءة »
